Über uns - Gaststätte "Zur Penne"

Der Name „Penne“ stammt noch aus der Zeit, als die Gaststätte von Hermann Brackland und seiner Schwester Anna, vom Vater geerbt, an der Bachstraße lag. Neben einer Schankwirtschaft befand sich dort eine kleine Herberge für wandernde Handwerksgesellen.

1929 wurde dann an der Ecke Bremer Straße / Osterstraße, am Ortseingang Twistringens, die neue Gastwirtschaft gebaut. 1939 heiratete Hermann Brackland. Seine Frau wurde unter dem Namen „Pennen Lucie“ zu einer sehr bekannten und geschätzten Wirtin.

Beim Umbau 1958 entstand ein Clubzimmer, 1961 wurde dann noch ein Saal angebaut. 1973 übernahm Sohn Hermann mit seiner Frau Traute, einer Köchin, die Gaststätte.

Nach 30 Jahren Arbeiten und Leben in der Penne übergab er am 01.01.2004 das Zepter an seinen Neffen Bernd Bavendiek. Seither weht ein frischer Winde in dem Familienunternehmen. Bernd Bavendiek lernte im Restaurant „Dillertal“ in Bruchhausen-Vilsen Restaurantfachmann. Danach arbeitete er in verschiedenen Restaurants und fuhr zwei Jahre als Steward zur See.

Hier ein paar Bilder vom heutigen Restaurant "Zur Penne":